Kebanyakan dari kita tentu sudah tidak asing lagi dengan kunyit yang berwarna kuning. Yup, kunyit yang sering kali digunakan sebagai bumbu masakan ini memang dikenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Lantas, bagaimana dengan kunyit putih? Adakah manfaat kunyit putih untuk kesehatan? Ketahui lebih jauh yuk, Gengs!

 

Kunyit merupakan salah satu rempah yang sering kali digunakan untuk bumbu masakan, sebagai pewarna alami untuk masakan atau makanan, hingga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Nah, curcumin yang terkandung dalam kunyit inilah yang diyakini memiliki khasiat kesehatan. 

 

Kunyit putih atau disebut juga dengan Curcuma Zedoria merupakan tanaman asli Bangladesh, Sri Lanka, India, dan Indonesia. Tanaman rimpang ini juga banyak dibudidayakan di Thailand, Cina, Jepang, Brasil, serta Nepal. Daging kunyit putih lebih lunak dan mirip seperti jahe. Namun, di Indonesia, kunyit ini sudah jarang dibudidayakan. 

 

Biasanya kunyit putih dikeringkan dan dibuat menjadi bubuk ataupun dalam bentuk pasta. Akar dari kunyit putih juga sering kali digunakan untuk menghasilkan minyak atsiri atau essential oil. Kunyit putih sering digunakan untuk campuran sabun, parfum, hingga tonik.

 

Baca juga: Yuk, Kenali 13 Manfaat Buah Bit!

 

 

Bagaimana Cara Menggunakan Kunyit Putih?

Sebelum mengetahui manfaat kunyit putih untuk kesehatan dan kanker, Kamu perlu mengetahui cara penggunaan dari kunyit putih. Kunyit putih umumnya digunakan sebagai ramuan untuk obat tradisional. Belum ada data atau penelitian yang menunjukkan batas atau dosis yang aman dalam menggunakan kunyit putih sebagai obat. 

 

Dosis atau batas aman penggunaan kunyit putih bisa tergantung pada beberapa faktor, seperti usia, kondisi kesehatan, dan sebagainya. Perlu diingat bahwa tidak semua bahan alami aman untuk digunakan. Namun, 1-4 gram kunyit putih, terutama akarnya dianggap aman untuk digunakan atau dikonsumsi. 

 

Baca juga: Manfaat Daun Jambu Biji untuk Meningkatkan Trombosit



Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan

Kunyit putih biasanya digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi nyeri menstruasi, gangguan pencernaan, mengatasi muntah, hingga untuk pencegahan kanker. Menurut pakar gizi asal India, Lokendra Tomer, kunyit putih merupakan tanaman yang baik untuk kesehatan, tidak kalah dengan kunyit yang berwarna kuning. Berikut manfaat kunyit putih untuk kesehatan yang perlu Kamu ketahui!

 

1. Meredakan Gangguan Pencernaan

Kunyit putih telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi atau meredakan ganggaun pencernaan nih, Gengs. Minyak esensial dari kunyit putih diyakini bermanfaat untuk mengobati kolik, meningkatkan nafsu makan, mengatasi perut kembung, hingga buang air besar yang tidak teratur. 

 

Selain itu, bubuk akar kunyit putih diyakini dapat mengurangi produksi dan keasaman cairan asam lambung sehingga dapat digunakan sebagai obat tukak lambung. Namun, para ahli menilai manfaat yang satu ini masih membutuhkan penelitian lebih jauh pada manusia. 

 

2. Mengatasi Gangguan Pernapasan

Gangguan pernapasan sangat bermacam-macam, namun umumnya disebabkan oleh terbentuknya lendir atau dahak di saluran pernapasan. Cairan juga kadang terbentuk dan menumpuk pada paru-paru karena radang atau infeksi.

 

Lendir dan dahak menghalangi saluran pernapasan mulai dari hidung hingga paru-paru. Inilah yang menyebabkan penderitanya kesulitan bernapas, kadang disertai batuk. Beberapa gejala gangguan pernapasan yang sudah dikenal seperti seperti asma, batuk, serta pilek bisa diobati dengan kunyit putih. Tidak hanya itu, kunyit putih juga dapat digunakan untuk melindungi paru-paru pasien asma. 

 

Baca juga: Ketahui Berbagai Manfaat Virgin Coconut Oil Yuk, Mums!



3. Sebagai Antiinflamasi

Kunyit putih memiliki sifat sebagai antiinflamasi sehingga dapat meredakan peradangan, mengobati luka, serta masalah kulit lainnya. Kunyit putih juga digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit radang usus atau kolitis ulseratif.

 

Manfaat lain kunyit putih adalah sebagai diuretik, atau membantu mengeluarkan cairan tubuh melalui urine. Dengan manfaat ini, kunyit putih dapat membantu tubuh mengeluarkan zat beracun dan kelebihan cairan tubuh. 

 

Kunyit putih juga diyakini dapat menurunkan suhu tubuh selama demam dengan cara membunuh bakteri atau mikroba infeksius. Ia juga bisa meningkatkan produksi keringat sehingga menurunkan demam.  

 

4. Menghilangkan Rasa Nyeri atau Sakit

Curcumenol dan dihydrocurdione, dua senyawa yang terkandung dalam kunyit putih dipercaya dapat berperan untuk menghilangkan rasa sakit bahkan lebih baik dari aspirin.  

 

5. Meredakan Alergi

Minyak kunyit putih mengandung antioksidan yang baik dan dapat meredakan gejala-gejala alergi pada kulit. Kandungan curcumin pada kunyit putih menunjukkan aktivitas antialergen tertinggi dan ini didukung dengan menghambat aktivitas protein inflamasi sehingga mencegah pelepasan senyawa yang memicu reaksi alergi. 

 

Baca juga: Ketahui Sejumlah Manfaat Kayu Secang untuk Kesehatan



6. Sebagai Antibakteri dan Antijamur

Salah satu manfaat kunyit putih untuk kesehatan ialah mengurangi jumlah mikroba di mulut dengan hasil yang sama dengan obat kumur pada umumnya. Hal ini berkat kunyit putih yang memiliki sifat sebagai antibakteri. Tidak hanya itu, ekstrak dari kunyit putih juga diyakini dapat menghambat aktivitas jamur dalam tubuh manusia. 

 

7. Menghambat Aktivitas Racun Ular

Manfaat kunyit putih untuk kesehatan lainnya ialah sebagai penawar racun atau bisa ular. Yup, kunyit putih diyakini dapat menghambat aktivitas racun atau bisa dari ular nih, Gengs.

 

8. Meredakan Rasa Sakit atau Nyeri saat Menstruasi

Kunyit putih diyakini dapat mengatasi sejumlah keluhan yang dialami oleh wanita, seperti keputihan atau nyeri saat menstruasi. Kandungan curcumenol dan dihydrocurdione dalam kunyit putih dipercaya dapat menghilangkan rasa nyeri dan sakit.

 

Baca juga: Manfaat Kayu Secang untuk Diet Penderita Hipertensi dan Diabetes 

 

Manfaat Kunyit Putih untuk Kanker

Setelah mengetahui manfaat kunyit putih untuk kesehatan, sekarang saatnya Kamu mengetahui manfaat kunyit putih untuk kanker. Antioksidan pada minyak atsiri kunyit putih diyakini dapat mengurangi dampak radikal bebas dan bermanfaat untuk mengatasi berbagai gejala tertentu. 

 

Kunyit putih diyakini berperan penting dalam menghambat metastasis kanker atau penyebaran kanker dari suatu organ ke organ lain. Namun, efektivitas kunyit putih untuk mengatasi atau menyembuhkan kanker tentu masih membutuhkan penelitian lebih lanjut. 

 

Baca juga: Cari Tahu Manfaat Daun Mint untuk Diet!



Nah, sekarang Kamu jadi lebih tahu kan manfaat kunyit putih untuk kanker dan kesehatan? Sebelum menggunakan atau mengonsumsi kunyit putih yang akan digunakan sebagai obat, sebaiknya Kamu konsultasikan dengan terlebih dahulu dengan dokter ya Gengs agar penggunaannya sesuai. 

 

Wanita yang tengah mengandung, orang-orang yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, seperti obat untuk tekanan darah tinggi dan kondisi medis lainnya harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum menggunakan atau mengonsumsi kunyit putih. 

 

Oh iya, kalau ingin mencari dokter terdekat, jangan lupa untuk menggunakan fitur ‘Direktori Dokter’ yang tersedia di GueSehat.com atau aplikasi GueSehat. Penasaran dengan fiturnya? Yuk, cari tahu dokter yang lokasinya dekat denganmu sekarang!

 




 

Referensi: 

NDTV Food. 2017. White Turmeric: How It Is Different From Yellow Turmeric And Its Health Benefits

eMedicineHealth. 2019. Zedoary

WebMD. Zedoary.

Health Benefits Times. White turmeric facts and health benefits

Lobo, Richard et al., 2009. Curcuma zedoria Rosc. (white turmeric): a review of its chemical, pharmacological and ethnomedicinal properties. Journal of Pharmacy and Pharmacology