Makanan memang selalu menjadi salah satu bagian terpenting di suatu perayaan, termasuk natal. Tapi, untuk Diabestfriends, asupan makanan tetap harus dijaga, tanpa harus menghindari sama sekali makanan khas natal. Untuk mengakalinya, Diabestfriends bisa membuat makanan khas natal dalam versi sehat.
Itu artinya, Diabestfriends bisa membuat makanan natal menggunakan bahan-bahan dan resep yang sehat, seimbang, rendah lemak, dan banyak mengandung sayuran serta buah. Dengan begitu, Diabestfriends tetap bisa menghabiskan natal dengan konsumsi makanan enak, namun tetap sehat. Yuk, cari tahu sejumlah alternatifnya!
Baca juga: Benarkah Memiliki Istri yang Obesitas Meningkatkan Risiko Diabetes?
Hidangan Ayam Sehat
Sangat banyak makanan khas natal di Indonesia yang bahan utamanya ayam, contohnya ayam rica-rica, atau ayam panggang sebagai pengganti kalkun. Diabestfriends boleh saja mengonsumsi makanan-makanan tersebut. Namun, buatlah versi yang lebih sehat. The Diabetes Charity merekomendasikan agar penderita diabetes mengonsumsi 100 gram ayam tanpa kulit, yang jumlah kalorinya sekitar 104 Kcal, dan lemaknya 2 gram. Selain itu, penderita diabetes juga direkomendasikan memilih bagian dada jika ingin mengonsumsi ayam. Dengan mengikuti cara ini, Diabestfriends bisa menurunkan asupan lemak di hari natal.
Kue Natal Sehat
Hidangan natal tidak pernah jauh dari ankea kue, seperti kue pie buah atau cake buah lengkap dengan topping permen, cokelat, dan whipping krim yang manis. Kira-kira satu potong kue tersebut mengandung 275 kalori dan 5,5 gram lemak. Diabestfriends tetap boleh membuat dan menikmati kue natal. Tapi, lagi-lagi harus membuatnya dalam versi sehat.
Cobalah membuat kue pie atau cake buah tanpa topping ataupun krim. Satu potong kue pie atau cake buah tanpa topping ataupun krim hanya mengandung 169 kalori dan 3 gram lemak. Artinya kalorinya berkurang sekitar 106 kalori dan 2 gram lemak. Untuk kue kering, coba ganti tepung yang biasa dengan tepung gandum. Ganti juga mentega biasa dengan mentega rendah lemak atau minyak kanola.
Baca juga: 10 Tanda Diabetes Tak Terkontrol dan Cara Penanganannya
Barbecue Sehat
Beberapa keluarga punya tradisi barbecue untuk merayakan nayal. Kalau keluarga Diabestfriends salah satunya, cobalah ambil alternatif yang lebih sehat untuk tetap bisa menikmati acara bakar-bakar bersama. Kalau yang laing mengonsumsi daging atau sosis bakar, Diabestfriend bisa mengonsumsi sayuran non-tepung, seperti paprika, brokoli, dan wortel yang dipanggang. Diabestfriend boleh mencampurkannya dengan ayam atau daging, namun yang tanpa lemak.
Ingat, Batasi Konsumsi Alkohol
Diabestfriends tetap bisa merayakan natal dengan sedikit minuman mengandung alkohol. Minuman mengandung alkohol dapat memengaruhi kadar gula darah. Selain itu, alkohol juga bisa meningkatkan berat badan karena mengandung kalori. Jadi, membatasi jumlahnya itu sangat penting. Konsultasikan dengan dokter tentang cara menjaga kadar gula darah saat mengonsumsi alkohol dan berapa batas amannya.
Baca juga: Mitos Seputar Diabetes, Benar Atau Salah?
Tips-tips di atas bisa Diabestfriends ikuti supaya bisa merayakan natal dengan nikmat, namun tetap sehat. Menderita diabetes bukan berarti Diabestfriends tidak bisa menikmati hidangan natal, melainkan harus mencari resep alternatif yang lebih sehat. Hal penting lain yang perlu diingat adalah, konsumsi makanan dan minuman tidak boleh berlebihan.
Karena sedang menikmati liburan natal bukan berarti Diabestfriends harus bermalas-malasan. Diabestfriends juga tetap harus melakukan kebiasaan sehat, seperti aktif bergerak atau berolahraga. Jangan lupa terus minum obat diabetes dengan teratur, supaya kadar darah tetap terkontrol. Intinya, tetaplah jaga kesehatan selama merayakan natal! (UH/AY)
