27 Merek Ikan Sarden Kemasan Ditarik oleh BPOM RI

Setelah sebelumnya tiga produk ikan sarden bermerek HOKI, Farmer, dan IO ditarik dari pasaran, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) melaporkan perkembangan dari isu ikan makarel kalengan yang mengandung parasit cacing.

Berdasarkan hasil uji sampling pada 28 Maret 2018 terhadap 541 sampel ikan kalengan dari 66 merek, BPOM menyatakan 27 merek (138 bets) positif mengandung parasit cacing. Kedua puluh tujuh merek itu terdiri terdiri dari 16 merek produk impor dan 11 merek produk dalam negeri.

Penny K. Lukito selaku Kepala BPOM Republik Indonesia menginstruksikan kepada seluruh pihak untuk menarik 27 merek tersebut dari peredaran. "Ini adalah penghentian sementara dan BPOM akan ikut mengawasi sepenuhnya,” imbuh Penny. Lalu, merek apa saja yang terdaftar dalam produk ikan kalengan yang tidak layak konsumsi? Simak penjelasan selengkapnya.

Baca juga: Setelah Ditemukan Cacing, Masihkah Sarden Aman Dikonsumsi?

Daftar Produk Ikan Kalengan yang Mengandung Parasit Cacing

Berdasarkan keterangan Penny, hingga sekarang BPOM masih menindaklanjuti soal temuan ini dan akan terus melakukan pengawasan, termasuk pada merek ikan makarel kaleng yang tidak ditarik. Hal ini dikarenakan produk yang mengandung cacing sangat tidak layak dikonsumsi dan dapat mengakibatkan reaksi alergi (hipersensitivitas) pada konsumen tertentu. Meskipun cacing dalam 27 produk ikan kalengan tersebut ditemukan dalam kondisi sudah mati, bukan berarti dampak buruknya tidak patut kita waspadai.

Dilansir dari pom.go.id, dalam rilis yang diterbitkan di laman resmi BPOM RI, disebutkan pula bahwa importir diminta untuk menarik dan memusnahkan seluruh produk ikan kalengan yang mengandung parasit cacing. BPOM bersama dengan kementerian atau lembaga terkait telah melakukan koordinasi untuk mengawasi sepanjang rantai produksi ikan kalengan. Mulai dari proses penangkapan ikan, pengolahan bahan baku, hingga produk selesai dikemas.

Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan juga telah memberikan peringatan kepada pemerintah Tiongkok, terkait bahan baku produk ikan makarel kemasan yang mengandung parasit cacing. Hal ini dikarenakan adanya dugaan kuat bahwa bahan baku produk ikan tersebut merupakan ikan-ikan makarel yang berasal dari perairan Tiongkok, bukan perairan Indonesia.

Berikut ini adalah daftar 27 produk ikan kalengan yang ditarik oleh BPOM dari peredaran.

1. ABC
MD 543909389002 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | A8 7F, F1 1F, F1 8F, H2 8F, K2 8F, M2 1F, N1 8F, S3 8F, dan W1 1F
MD 543909390002 | Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas | A1 8F, A2 1F, A2 2F, C1 2F, D2 8F, F4 8F, H2 2F, N1 7F, dan W1 8F
MD 543909391002 | Ikan Makarel dalam Saus Cabe | B2 3F, E2 7F, F2 1F, G3 7F, H2 8F, I1 BF, O2 1F, dan T1 7F

2. ABT
ML 543909001547 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 17J19TQ3 dan 3500/01161 17K18T84 M

4. BOTAN
MD 517113006021 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3D - 14 Des 18 dan 8B - 22 Okt 19
MD 543911013097 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | AT SJ dan MFI.CM. SJ 06/01
MD 543913001464 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 1B - 17 Jun 20, 1B - 04 Okt 20, dan 8G - 14 Jun 20
MD 543922019034 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | BMNSS - 13 Apr 20, BMNSS - 12 Sep 20, BMNSS - 04 Jan 21, BMNSS - 09 Jan 21, BMNSS - 18 Jan 21, BMNSS - 23 Agt 19, BMNSS - 29 Jan 21, BMNSS - 31 Jan 21, dan BMNSS - 9 Sep 20

5. CIP
MD 543913017182 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | CIPTOM-MB 1116, CIPTOM-MBB-16 PR281217, CIPTOM-MBS-16 PR211017, dan CIPTOM-MBY-11 PR060617
MD 543913018182 | Ikan Makarel dalam Saus Ekstra Pedas | CIPEP-MBG-26
PR211017, CIPEP-MBS-23
PR210916, dan CIPEP-MBS-41
PR191017

6. DONGWON
ML 543909458014 | Ikan Makarel dalam Larutan Garam | FS 15:38

7. DR FISH
MD 543913013160 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | AVS MKTA MKSSST

8. FARMERJACK
ML 543929007175 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01106 35 1 356

9. FIESTA SEAFOOD
MD 543908031013 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 110419 7C 12K, 110419 7J 12B, 151219 7A 12B, 151219 7B 22B, dan 151219 7B 12B
MD 543908032013 | Ikan Makarel dalam Saus Cabai | 110119 7D 31K dan 141219 7A 12B
MD 543908033013 | Ikan Makarel dalam Saus Balado | 050919 7C 12K dan 050919 7G 22K

10. GAGA
MD 543910055083 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat dan Cabe | PH13L3, PH13M2, dan PH13R2

11. HOKI
ML 543909501660 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3202/01103 1238

12. HOSEN
ML 543909419060 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01102 351

13. IO
ML 543929070004 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 370 12 Okt 2020, 453 29 Des 2020, dan 395 09 Nov 2020

14. JOJO
ML 543909002987 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01168 351

15. KING's FISHER
MD 543922014034 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | BMNNS -1 - 07 Jan 2017, BMNSS - 1 - 05 Feb 2017, BMNSS - 1 - 06 Feb 2017, BMNSS - 1 - 16 Feb
2017, BMNSS - 1 - 02 Mar 2017, BMNSS - 1 - 21 Apr 2017, BMNSS - 1 - 24 Apr 2017, BMNSS - 1 - 01
Jul 2017, dan BMNSS - 1 - 16 Sep 2016

16. LSC
ML 543929033021 | Ikan Makarel dalam Saut Tomat | 3502/01080 351, 3502/01090 351, dan 3502/01090 351

18. NAGO/NAGOS
ML 543929068004 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/011 02351
ML 543929068004 | Ikan Makarel dalam Saus Toamt | 332

19. NARAYA
ML 543909311660 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01103 351 PRD 10/12/2017, 3502/01103 351 PRD 11/10/2017, dan 3502/01103 351 PRD 12/10/2017
ML 543909419060 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 14 Mei 2020

20. PESCA
MD 517113040021 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3 G dan JSS 26AUG18

21. POH SUNG

ML 543929001006 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat 483 PRD 26/12/2017 3502/01112 351

22. PRONAS

MD 517122037021 | Ikan Makarel dalam Saus Pedas | MSC 155 HC 1, MSC 425 HA 1, dan MSC 425 HD 1
MD 543922010004 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | MST 425 HA 1, MST 425 HA 1, MST 425 HD 1, dan MST 425 HE 1

23. RANESA
MD 543911008097 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | MFI KJS J 02/04 dan MFI KJS J 07/03
MD 543913009182 I | Ikan Makarel dalam Saus Cabai | MBT 27 PR 120218, MBV 18 PR 080417, dan MNBJ18

24. S&W
ML 543909094054 | Ikan Makarel dalam Larutan Garam | SBWT MBXQ83BKI/IM

25. SEMPIO
ML 543909287014 | Ikan Makarel dalam Kaleng | YF 08-12-2016
ML 543909294014 | Ikan Makarel dalam Larutan Garam | 2016.12.08

26. TLC
ML 543929002175 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01106 351

27. TSC
ML 543929003004 | Ikan Makarel dalam Saus Tomat | 3502/01024 351

Reaksi Masyarakat Terkait Penarikan 27 Merek Ikan Kalengan

Fakta ditemukannya cacing mati dalam produk ikan kalengan oleh BPOM segera mendapatkan respons dari berbagai kalangan. Tidak hanya masyarakat yang dibuat risau oleh isu ini, melainkan juga peritel modern. Para pelaku bisnis langsung cepat tanggap bertindak, setelah ada instruksi dari BPOM. Mereka segera memastikan semua merek tersebut tidak dijual lagi, demi keamanan publik.

Pihak BPOM mengimbau masyarakat agar lebih cermat dan berhati-hati dalam membeli produk pangan apapun, tidak hanya produk ikan kalengan. Perhatikan kemasan produk yang Kamu beli. Urungkan niat untuk membeli produk bila kemasannya tidak utuh. Bacalah informasi pada label kemasan. Pastikan produk memiliki izin edar dari BPOM dan tanggal izinnya tidak melebihi masa kedaluwarsa. (TA/AS)