Mungkin Mums pernah mendengar tentang bakteri baik yang baik untuk pencernaan si Kecil? Ya Mums, benar sekali. Saat ini konsumsi makanan yang mengandung bakteri baik memang mulai digalakkan. Kita menyebutnya dengan probiotik. Probiotik adalah bakteri baik yang akan menyehatkan saluran pencernaan. Jika saluran pencernaan si Kecil sehat, maka daya tahan tubuhnya pun kuat. Nah, Mums apakah sudah tahu makanan apa yang kaya akan bakteri baik?
Salah satu jenis bakteri baik yang kerap ditambahkan di makanan, terutama produk susu pertumbuhan, adalah “Lactobacillus”. Apa itu Lactobacillus dan manfaatnya? Simak terus ya Mums, penjelasannya!
Baca juga: 5 Makanan Ini Mengandung Probiotik yang Baik untuk Kesehatan Anak
Manfaat Bakteri Baik Lactobacillus
Lactobacillus adalah salah satu dari ribuan jenis bakteri yang baik. Selain baik, Lactobacillus ini ternyata memiliki daya tahan tubuh yang kuat dan bisa berkembang biak dengan baik dan stabil di saluran pencernaan anak. Jadi Mums tidak perlu khawatir memberikannya ke si kecil.
Bakteri Lactobacillus sendiri terdiri dari banyak jenis. Bakteri ini awalnya ditemukan oleh Barry Goldin dan Sherwood Gorbach dan sejak itu dipatenkan sebagai sumber probiotik yang baik bagi kesehatan. Bakteri ini telah dimasukkan ke berbagai makanan dan minuman sehari-hari seperti susu balita, yogurt, keju , kimchi dan lain-lain.
Beberapa manfaat Lactobacillus adalah sebagai berikut:
1. Mencegah diare
Menurut penelitian yang dilakukan diUniversity of Kuopio di Finlandia, bakteri ini dinyatakan mampu mengobati penyakit diare. Alasannya, bakteri ini bisa menghasilkan asam laktat dan membunuh bakteri-bakteri yang merugikan di saluran cerna.
Selain itu, bakteri ini menurunkan risiko infeksi saluran cerna dengan meningkatkan sel darah putih yang berperan penting untuk daya tahan tubuh anak. Sel darah putih ini akan membunuh bakteri-bakteri penyebab penyakit.
Hasilnya adalah anak-anak yang menderita diare akan lebih cepat sembuh bila mengonsumsi obat atau makanan yang mengandung bakteri Lactobacillus yang satu ini. Apalagi dibarengi dengan pengobatan yang tepat sesuai anjuran dokter.
2. Baik untuk organ hati
Hati memiliki fungsi untuk menetralisasi racun, mengatur produksi hormon, dan menjaga komposisi darah yang di dalamnya terkandung gula, protein, lemak dan zat-zat lainnya. Hati juga menghasilkan empedu yang bisa membantu pencernaan lemak.
Lactobacillus dipercaya bisa menurunkan efek kerusakan organ jaringan hati. Dalam jumlah yang cukup, bakteri ini mencegah bakteri-bakteri pembawa penyakit menempel di dinding usus sehingga si kecil pun terhindar dari bakteri jahat tersebut. Jadi bila si kecil mengkonsumsi makanan yang kaya akan bakteri Lactobacillus, maka saluran cerna si kecil akan tetap bagus dan bekerja dengan baik.
3. Meningkatkan imunitas
Seperti sudah dibahas di poin-poin sebelumnya, bakteri ini memproduksi asam laktat dan asam asetat. Asam laktat akan membuat kadar asam di dalam saluran cerna menjadi rendah. Rendahnya asam ini akan membuat perkembangan bakteri jahat tertekan.Si kecil pun akan terhindar dari berbagai penyakit lantaran daya tahan tubuhnya meningkat.
Baca juga: Probiotik Lactobacillus Membantu Mengatasi Alergi pada Anak
Makanan yang Kaya Lactobacillus
Bagaimana Mums bisa menemukan makanan yang mengandung Lactobacillus? Bakteri yang satu ini sangat mudah ditemukan. Mums tidak perlu repot, cukup membeli makanan yang mengandung bakteri baik Lactobacillus seperti yogurt, tempe, makanan fermentasi, atau susu pertumbuhan yang disukai si Kecil untuk usia 1 - 5 tahun. D
Biasanya kandungan Lactobacillus pada susu sudah ditingkatkan jumlahnya. Nah, Mums mulai sekarang sering-sering memberikan si Kecil makanan yang kaya bakteri baik untuk daya tahan tubuhnya agar lebih tahan terhadap penyakit ya!
