Sarapan adalah menu terpenting untuk memulai hari. Ini juga berlaku untuk si Kecil yang sedang dalam masa pertumbuhan. Makanya, Mums harus memastikan bahwa sarapannya bergizi. Apa saja sih sarapan sehat untuk anak? Beberapa contoh menu di bawah ini mungkin bisa menjadi rekomendasi untuk Mums. Tidak hanya sehat, si Kecil pasti akan menyukainya. Selamat mencoba!
1. Smoothies
Si Kecil akan sulit menolak smoothies karena minuman ini lazim disukai anak-anak. Dingin, segar, dan manis rasanya. Agar tetap sehat, pastikan kandungan smoothies terdiri dari buah-buahan asli, protein yang cukup, serta kalsium. Mereka juga akan senang karena rasanya seperti sarapan ‘milkshake’.
2. Oatmeal
Untuk menu ini, ada anak yang suka maupun tidak. Mums bisa mencoba cara kreatif untuk menyajikan oatmeal sebagai menu sarapan si Kecil. Yang pasti, cari tahu dulu kesukaan si Kecil, oatmeal yang halus atau bertekstur sedikit padat?
Baca juga: Manfaat Telur Bila Dikonsumsi saat Sarapan
Variasi topping juga dapat menggugah selera makannya, lho! Misalnya, minggu pertama oatmeal dengan parutan apel atau potongan mangga berbentuk dadu. Minggu kedua bisa diganti dengan stroberi atau potongan pisang. Biarkan anak juga ikut andil menentukan topping sendiri, tetapi tawarkan pilihan yang sehat, ya!
3. Cinnamon banana pancakes
Manfaatkan pisang yang sudah matang untuk menu sarapan ini. Pisang dapat menjadi pengganti sirup maple yang biasanya dituang ke atas pancake. Pisang matang sudah cukup manis dan lebih menyehatkan. Mums bisa menambahkan selai kacang ke atas pancake dan potongan pisang. Manis, enak, dan mengenyangkan.
4. Telur, buah-buahan, dan gandum utuh.
Panggang telur hingga matang sempurna lalu sajikan dengan roti panggang, potongan buah, dan sayuran. Bagi si Kecil yang masih balita, mungkin masih belajar membiasakan diri dengan rasa putih dan kuning telur. Jadi, jangan dipaksa ya Mums kalau di awal-awal ia tidak suka.
Baca juga: Makanan Khas Indonesia Ini Juga Sehat untuk Sarapan, Lho!
5. Granola bar
Granola bar bisa lho dikombinasikan dengan beberapa buah-buahan, susu, dan yogurt. Salah satu contohnya adalah granola bar dengan kacang tanah dan buah kurma. Kesannya seperti camilan, padahal lebih sehat dan cukup mengenyangkan.
6. Roti bakar ubi jalar
Bosan dengan kentang? Yuk, manfaatkan ubi jalar! Mums bisa memanggang ubi jalar atau menumbuknya sebelum diselipkan dalam menu roti lapis. Beri sedikit serpihan kayu manis, selai kacang, atau krim keju. Mums bisa memotong rotinya dalam bentuk dadu agar si Kecil yang masih balita tertarik untuk mencoba.
7. Muffin
Bolehlah sesekali memanjakan si Kecil dengan sarapan manis ini. Muffin mini mudah dimakan olehnya. Muffin bahkan bisa dibekukan di lemari es sebelum dipanaskan kembali untuk sarapan.
Baca juga: Penyebab Sakit Perut Setelah Sarapan
8. Kue dengan susu atau keju
Sama seperti muffin, bolehlah sesekali memanjakan si Kecil juga dengan kue-kue. Misalnya, sarapan ini bisa diberikan saat ia bangun dengan mood yang kurang enak atau di akhir pekan. Mums bisa menyajikannya dengan susu atau keju. Kalau mau keduanya, kenapa tidak?
Namun, pastikan juga anak tidak makan terlalu banyak hingga kekenyangan atau muntah. Bila menyajikan kue-kue di akhir pekan, pastikan sesudahnya anak lebih banyak beraktivitas fisik di luar ruangan, seperti naik sepeda, bermain, atau berolahraga.
9. Yoghurt
Sedang terburu-buru, tetapi tetap ingin menyediakan sarapan sehat bagi si Kecil? Yoghurt adalah solusi praktis. Pilihlah yoghurt yang plain. Bila anak masih terlalu kecil, gunakan saus apel untuk penambah rasa manis.
Wah, ternyata banyak sekali pilihan sarapan anak yang bergizi. Mau coba bikin yang mana dulu nih, Mums? (AS)
Baca juga: Tiga Kesalahan Pemberian Nutrisi di 2 Tahun Pertama
Sumber:
The Seasoned Mom: MY TOP 10 TODDLER AND LITTLE KID BREAKFAST IDEAS
Yummy Toddler Food: 21 HEALTHY TODDLER BREAKFAST IDEAS
