Pernah dengar ungkapan ‘jangan menyepelekan hal kecil’? Yes, tentu saja hal itu merupakan ungkapan yang umum didengar. Hal ini juga berlaku untuk makananmu lho! Those midnight snacks, overly sweet ice cream dan gorengan di sore hari mungkin hanya kamu konsumsi sedikit-sedikit.
Tetapi, hal kecil itulah yang menumpuk di dalam perutmu! Daripada melakukan diet ekstrem, misalnya tidak makan nasi atau hanya minum jus, kebiasaan-kebiasaan kecil inilah yang sebaiknya diubah.
Baca juga: 5 Cara Hindari Camilan yang Tidak Perlu
Saya sendiri masih sering menggunakan berbagai alasan untuk ngemil makanan yang kurang sehat. Namun, akhir-akhir ini saya berusaha untuk mengubahnya ke pilihan yang lebih sehat. Pancake, waffle, dan roti putih merupakan camilan favorit saya di sore hari.
Namun, saya berusaha untuk lebih banyak mengonsumsi camilan pengganti yang lebih sehat, yang saya sebut dengan food swap! Food swap apa saja sih yang sering saya konsumsi? Yuk, kita bahas bersama-sama!
1. Buah-buahan segar
Yes, buah-buahan yang dikeringkan mungkin sering kali dikatakan sebagai cemilan yang sehat. Tetapi jika kita bisa mengonsumsi buah-buahan yang lebih segar, mengapa tidak? Dried fruits kaya akan gula, yang akan menumpuk di lingkar pinggangmu. Jadi, pilihlah buah-buahan segar yang manis secara alami dan tentunya kaya akan manfaat!
2. Yoghurt rendah lemak dan balsamic
Mungkin mayones menjadi favorit banyak orang untuk digunakan sebagai dressing salad. Namun, tahukah Kamu bahwa 1 sendok mayones mengandung 80-100 kalori? Yes, itu bernilai sama dengan 20 menit jalan cepat di atas treadmill! Jadi, biasanya saya menggantinya dengan dressing salad yang lebih ringan, seperti yoghurt rendah lemak untuk salad buah dan balsamic untuk sayuran segar! Selain itu, tetap awasi jumlah dressing yang Kamu gunakan, ya!
3. Yoghurt
Yoghurt adalah favorit saya! Saya selalu memilih yoghurt rendah lemak tanpa topping. Atau jika saya sedang cheating day, saya sering menambahkan mochi tanpa isi. Yoghurt memberikan rasa kenyang yang cukup dan merupakan pilihan saya untuk mengganti es krim yang manis.
Baca juga: 4 Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan
4. Go for fish!
Saya tahu bahwa sebagian besar orang lebih memilih daging merah dibandingkan dengan ikan. Sayangnya, ternyata daging merah memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi. Daging merah sendiri sebenarnya merupakan sumber protein yang baik. Tapi, ikan juga pilihan yang baik sebagai sumber protein dan omega-3 bagi tubuh.
5. Sorbet, please!
Sorbet merupakan jenis pilihan dessert yang sering dijumpai di gerai es krim. Saya lebih menyukai sorbet karena makanan ini memberikan rasa yang lebih segar dan menggunakan bahan yang lebih sehat jika dibandingkan dengan gelato, yang menggunakan bahan yang lebih ‘berat’.
6. Kopi susu (rendah lemak)
Kopi susu bukannya memiliki kalori yang cukup tinggi? Yep, kopi susu memang mengandung 150-200 kalori per sajiannya. Tetapi, sajian kopi susu bisa disiasati dengan memilih susu yang rendah lemak. Selain itu, kopi susu juga pilihan yang lebih baik jika dibandingkan dengan kopi blended yang cukup populer. Bila Kamu sudah bisa minum kopi, pilihlah kopi hitam atau Americano yang memiliki 0 kalori!
Baca juga: Es Kopi Susu dan Fakta-fakta Tentangnya
Beberapa makanan di atas merupakan food swap yang sering saya gunakan untuk mengganti kebiasaan-kebiasaan kecil saya. Bagaimana dengan food swap-mu?
