Apakah Kamu salah satu orang yang gemar mengonsumsi telur? Mulai dari direbus, didadar, hingga diceplok alias dibuat telur mata sapi adalah ragam olahan telur yang menjadi favorit orang Indonesia. Lalu penasaran kan berapa nilai gizi yang terkandung dalam sebutir telur? Berikut penjabarannya! Telur mengandung 162 kkal energi, 12,8 gr protein, 11,5 gr lemak, 0,7 gr karbohidrat, 54 mg kalsium, 180 mg fosfor, 3 mg zat besi, 900 IU Vitamin A, dan 0,1 mg Vitamin B.
Lalu, apa sajakah manfaat telur bagi tubuh? Dilansir dari laman Go Dok, terdapat 6 manfaat telur bagi tubuh!
1. Menutrisi Mata
Seiring bertambahnya usia, kesehatan mata Anda juga pasti menurun. Kandungan lutein dan zaxanhin yang terdapat di dalam kuning telur mampu menjaga kesehatan mata. Ini berfungsi sebagai antioksidan dan melawan radikal bebas yang dapat merusak retina mata. Selain itu, makan telur juga dapat mencegah risiko katarak.
Baca juga: Makan Telur Sebabkan Bisul? Benarkah?
2. Mengatur kinerja otak
Kandungan kolina dalam telur merupakan sumber nutrisi yang berfungsi mengatur kinerja otak dan sistem saraf, menjaga kesehatan jantung, serta meningkatkan daya ingat. Kandungan kolina juga bisa memperbaiki struktur membran sel otak yang bertugas menyampaikan pesan dari otak ke saraf dan otot. Kalau Kamu sedang hamil, telur dapat membantu perkembangan otak janin serta mengurangi risiko lahir cacat.
3. Menyehatkan rambut dan kuku
Telur dapat memelihara kesehatan rambut dan kuku Kamu. Kandungan sulfur, vitamin D, mineral, dan antioksidan di dalamnya lah yang berperan penting dalam hal ini.
Baca juga: 6 Bahan Alami Ini Dapat Memperbaiki Rambut Bercabang Lho, Gengs!
4. Menghilangkan jerawat
Siapa yang tidak sebal dengan tumbuhnya jerawat? Tidak hanya dikonsumsi, putih telur juga bisa dijadikan masker untuk membantu menghilangkan jerawat, lho! Cara menggunakannya adalah dengan mengambil bagian putih telur, lalu mengoleskannya ke seluruh wajah. Tunggu sampai putih telur mengering dan terasa kencang, kemudian bilas dengan air bersih. Kulit wajahmu pun akan lebih lembut dan kencang setelahnya.
5. Mencegah penyakit jantung
Kandungan antioksidan pada telur ternyata mampu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan beberapa penyakit kanker. Telur memang mengandung sumber selenium yang mampu menangkal kerusakan sel akibat radikal bebas. Namun jika Kamu menderita penyakit jantung, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsi telur.
6. Membantu menjaga berat badan
Banyak yang menganggap telur sebagai pembangkit tenaga listrik. Pasalnya telur mengandung protein tinggi, sehingga mengonsumsinya akan membuat kenyang dalam waktu yang cukup lama. Otomatis, kegiatan ngemil pun jadi berkurang. Psst, kandungan lemak dan kalori dalam telur tergolong sangat rendah, lho.
Baca juga: Protein Bantu Turunkan Berat Badan
Agar tidak bosan, telur dapat dikreasikan bersama sayur dan biji-bijian. Kamu juga dapat mengonsumsi telur bersama roti gandum, dan menambahkan sebutir jeruk saat sarapan supaya tetap kenyang sampai siang hari.
Meski manfaatnya segudang, telur sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan karena dapat menimbulkan plak pada arteri. Jadi, cukup mengonsumsi 1 telur saja setiap hari. Sedangkan bagi Kamu yang menderita penyakit jantung, kolesterol, atau penyakit tertentu, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter mengenai frekuensi pengonsumsian telur yang tepat.
