Salah satu hal pertama yang harus diperhatikan Mums ketika sudah hamil adalah pola diet atau asupan makanannya. Sayuran merupakan salah satu makanan yang paling direkomendasikan untuk ibu hamil. Dari sekian banyak, apa saja sih sayuran yang paling baik untuk ibu hamil?
Mums perlu tahu sayuran yang paling baik untuk ibu hamil, supaya Mums bisa mengonsumsinya secara rutin. Yuk, cari tahu apa saja sayuran yang paling baik untuk ibu hamil!
Baca juga: Temukan Beragam Layanan Kesehatan dan Kelas Menarik dalam Fitur Terbaru Teman Bumil!
Pentingnya Konsumsi Sayuran saat Hamil
Saat hamil, penting untuk memastikan Mums mengonsumsi makanan dan mengikuti diet sehat. Untuk hal ini, Mums harus memilih jenis makanan yang tepat, mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat, dan di waktu yang tepat juga.
Apapun yang tidak sehat bisa membahayakan kehamilan dan menyebabkan komplikasi pada Mums maupun si Kecil dalam kandungan. Diet sehat yang kaya sayuran bisa membantu mencegah komplikasi seperti diabetes gestasional dan kekurangan nutrisi. Pasalnya, sayuran mengandung nutrisi-nutrisi seperti beta karoten, vitamin C, asam folat, dan serat.
Makan sayuran juga membuat bayi tumbuh dengan berat badan yang sehat, mengurangi risiko anemia, mengontrol tekanan darah, dan menjaga agar kenaikan berat badan Mums dalam batas sehat.
Memantau kebiasaan makan saat hamil itu sangat penting karena akan membantu mencegah kenaikan berat badan berlebihan.
8 Jenis Sayuran yang Paling Baik untuk Ibu Hamil
Semua sayuran mengandung nutrisi tersendiri. Namun, delapan sayuran ini dinilai paling baik untuk ibu hamil. Maka itu, sayuran-sayuran ini disarankan dikonsumsi saat hamil:
- Ubi: sumber vitamin A, vitamin B, vitamin C.
- Buah bit: buah bit kaya akan vitamin dan serat. Sayuran ini juga dapat meningkatkan sistem imun.
- Paprika: kaya akan vitamin dan serat.
- Brokoli: kaya akan vitamin C, vitamin K, dan folat. Brokoli juga dapat meredakan konstipasi.
- Sayuran berdaun hijau gelap: kaya serat, karotenoid, dan juga folat.
- Parsley: kaya akan protein, vitamin E, dan riboflavin.
- Tomat: kaya akan vitamin C dan vitamin K, serta biotin.
Baca juga: Mums, Ini Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil!
Berapa Banyak Sayuran yang Perlu Dikonsumsi Ibu Hamil?
Pada umumnya, ibu hamil cenderung merasa lebih lapar daripada biasanya. Pasalnya, saat hamil Mums juga mensuplai nutrisi kepada janin. Mums direkomendasikan mengonsumsi makanan dalam porsi kecil namun sering, untuk mencegah rasa lapar.
Makan dalam porsi kecil namun sering juga dapat membantu meredakan masalah pencernaan yang memang umum dialami ibu hamil. Hindari konsumsi sayuran kalengan ya, konsumsilah sayuran segar.
Mums direkomendasikan mengonsumsi sayuran sekitar 2.5 - 3 cangkir per hari, yaitu sekitar 500 gram per hari. Mums disarankan mengonsumsinya dalam bentuk sudah dimasak dan tidak mentah.
Sayuran kaya akan sumber energi, vitamin, mineral, dan serat. Selama hamil, Mums mengonsumsi suplemen untuk melengkapi kebutuhan nutrisi. Tapi, bukan berarti Mums tidak perlu makan sayuran. Pasalnya, asupan nutrisi dari sayuran tidak bisa diganti dengan suplemen. Kebutuhan serat tidak bisa dilengkapi oleh suplementasi vitamin.
Jangan lupa Mums, selain makan makanan sehat, Mums juga harus rutin berolahraga ringan dan tidur yang cukup serta teratur.
Baca juga: Kapan Janin Mulai Bergerak? Cek Faktanya di Sini, Mums!
Sumber:
Firstcry Parenting. 8 Best Vegetables to Eat During Pregnancy. September 2019.
Babycenter. What to eat when pregnant: The 12 best foods. Agustus 2021.
