Selain vitamin, tubuh manusia juga membutuhkan nutrisi lain yang disebut dengan mineral. Secara umum, mineral dalam tubuh memiliki banyak sekali fungsi. Misalnya saja, kalsium berfungsi untuk mempertahankan serta menjaga kesehatan tulang dan gigi, Magnesium berfungsi membawa sinyal pada sistem saraf dan kontraksi otot. Mineral lain bermanfaat membantu proses pembentukan energi, menjaga keseimbangan asam-basa tubuh, serta menjadi komponen dari enzim dan hormon yang dihasilkan oleh tubuh.
Karena begitu pentingnya peran mineral, setiap orang disarankan untuk selalu memenuhi kebutuhan mineral tubuhnya. Mineral sendiri bisa diperoleh dari berbagai jenis makanan dan minuman. Jadi, bukan hal yang sulit sebenarnya untuk memenuhi kebutuhan mineral tubuh. Nah, untuk lebih jelasnya mengenai jenis mineral utama apa saja yang dibutuhkan oleh tubuh dan cara untuk memperolehnya, berikut uraiannya seperti yang telah dirangkum dari portal verywellfit!
Baca juga: Apa Itu Piramida Makanan?
1. Kalsium
Kalsium memang lebih dikenal sebagai mineral untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis. Namun, kalsium juga sebenarnya diperlukan tubuh untuk proses pembekuan darah, sistem saraf dan juga fungsi otot.
Kalsium banyak ditemukan dalam berbagai produk susu dan berbagai olahannya, seperti keju dan yogurt. Selain itu, bagi Kamu yang tidak terlalu menyukai susu, Kamu juga masih bisa memperoleh kalsium dari makanan lain, seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, dan sereal gandum.
Beberapa suplemen juga bisa digunakan untuk memenuhi kebutuhan kalsium dalam tubuh. Biasanya, suplemen ini sering digunakan oleh wanita pascamenopause. Namun, ada baiknya jika Kamu berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter jika ingin menggunakan suplemen kalsium.
2. Klorida
Meski jarang terdengar, namun mineral ini sebenarnya merupakan mineral utama yang sangat dibutuhkan tubuh. Klorida dibutuhkan untuk membuat enzim dalam lambung. Selain itu, klorida juga akan bekerja sama dengan natrium untuk membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Kamu bisa memperoleh mineral klorida dari garam dapur dan beberapa jenis sayuran seperti seledri dan tomat.
Baca juga: Daftar Makanan yang Mengandung Kolesterol Tinggi
3. Magnesium
Magnesium memiliki peran yang cukup penting dan banyak dibutuhkan dalam sistem tubuh manusia, termasuk dalam kontraksi otot dan impuls saraf. Magnesium juga diperlukan tubuh untuk mengontrol gula darah, pengaturan tekanan darah, dan menjaga kesehatan tulang.
Kondisi kekurangan magnesium sebenarnya merupakan kondisi yang sangat jarang terjadi. Namun, ada beberapa faktor yang bisa memengaruhi tingkat magnesium yang lebih rendah dalam tubuh, di antaranya penyakit pada saluran cerna seperti penyakit Crohn dan penyakit Celiac, kebiasaan minum alkohol, diabetes, dan penggunaan obat-obatan antibiotik tertentu.
Kekurangan magnesium akan menimbulkan beberapa gejala seperti kelelahan, tubuh terasa lemah, mati rasa atau kesemutan pada bagian lengan dan kaki, kram otot, dan ritme jantung yang tidak normal. Defisiensi magnesium yang parah juga bisa berdampak pada berkurangnya jumlah kalsium serta kalium dalam tubuh.
Magnesium banyak ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran berwarna hijau gelap. Selain itu, yogurt, salmon, sereal, pisang, dan kentang juga dipercaya memiliki kandungan magnesium yang tinggi. Suplemen magnesium juga umum digunakan untuk menjaga kebutuhan mineral yang satu ini dalam tubuh. Biasanya, penggunaan suplemen magnesium akan dikombinasikan dengan kalsium. Namun, pastikan untuk tetap berkonsultasi dengan dokter untuk penggunaan suplemen magnesium.
4. Fosfor
Fosfor sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan menjaga fungsi membran sel. Mineral ini akan bekerja sama dengan vitamin B-kompleks untuk mengubah makanan yang telah dikonsumsi menjadi energi yang Kamu butuhkan untuk beraktivitas.
Fosfor banyak ditemukan dalam makanan yang tinggi protein seperti daging, kacang-kacangan, biji-bijian, dan polong-polongan. Penggunaan suplemen untuk fosfor sebenarnya tidak terlalu disarankan. Pasalnya, jumlah fosfor yang berlebihan dalam tubuh justru dapat meingkatkan risiko yang fatal, seperti kematian.
5. Kalium
Kalium diperlukan untuk menjaga fungsi sistem saraf, kontraksi otot, dan menjaga ritme jantung agar tetap normal. Untuk mencukupi kebutuhan kalium dalam tubuh, Kamu bisa mengonsumsi buah-buah dan sayuran seperti pisang, kentang, kacang-kacangan, susu, dan daging.
Baca juga : Waspada, Hipokalemia Bisa Berujung Kematian!
6. Sodium
Sodium penting untuk mengatur tekanan darah dalam tubuh. Sodium bisa ditemukan dalam garam dapur bersamaan dengan klorida.
Itulah keenam jenis mineral utama yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski sering dinomor duakan, namun keberadaan mineral ini sebenarnya sangat diperlukan untuk mendukung sistem dalam tubuh Kamu berjalan normal, lho. Jadi, pastikan Kamu selalu memenuhi kebutuhan mineral ini ya, Gengs! (BAG/AY)
Baca juga: 4 Zat Kimia Berbahaya yang Sering Digunakan dalam Makanan
