Geng Sehat salah satu pengagum film zombie asal Korea Selatan Train to Busan? Pasti tahu kan bagaimana virus zombie yang sangat cepat menyebar di film tersebut diawali dari rusa? Nah, ternyata bagian cerita dari film tersebut sekarang menjadi kenyataan.
Sejak awal tahun 2019, warga Amerika Serikat (AS) dihebohkan dengan munculnya penyakit 'rusa zombie' yang kini menyebar di 22 negara bagian. Penyakit 'rusa zombie' tersebut dalam istilah medisnya disebut chronic wasting disease (CWD). Fenomena tesebut disebut sebagai 'rusa zombie' karena penyakit itu menyebabkan perilaku aneh dan tidak normal pada rusa.
Menurut keterangan yang dikeluarkan Center of Disease Control (CDC), CWD merupakan penyakit saraf yang menyebabkan rusa mengalami penurunan berat badan secara drastis, mengeluarkan liur berlebihan, kehilangan koordinasi tubuh, lemah, serta membuat wajah rusa terlihat tanpa ekspresi.
CDW menyebabkan infeksi pada protein di dalam otak rusa, dan bisa menular lewat kontak cairan dan jaringan tubuh yang sudah tekrontaminasi, ke rusa lain. Tidak ada vaksin atau pengobatan untuk penyakit ini, oleh sebabnya banyak rusa yang mati akibat CDW.
Baca juga: Daging Perlu Dicuci atau Tidak Sebelum Dimasak?
Peringatan Penularan Virus 'Rusa Zombie' Kepada Manusia
Meskipun hingga saat ini virus tersebut hanya menyerang rusa, CDC mengeluarkan peringatan kemungkinan penyakit tersebut bisa menular ke manusia. Pasalnya, penelitian menunjukkan bahwa virus 'rusa zombie' tersebut berisiko menulari manusia yang mengonsumsi daging yang sudah terkontaminasi virus CDW.
Hingga saat ini, penelitian tentang dampak dan tingkat bahaya virus CDW terhadap manusia masih sangat minim. Karena kurangnya pengetahuan ahli tentang fenomena ini, maka semua orang direkomendasikan untuk lebih berhati-hati dan melakukan pencegahan. Jika Kamu kebetulan tengah berada di Amerika, atau ada keluarga di sana, Kamu harus melakukan tindakan untuk mencegah penularan virus CDW. Bagaimana caranya?
Baca juga: Benarkah Daging Olahan Menyebabkan Kanker Payudara?
1. Jangan mengonsumsi daging hewan yang sudah ditemukan mati
Jangan mengonsumsi ataupun memegang daging hewan yang sudah mati ketika ditemukan. Selain itu, jangan memburu ataupun mengonsumsi daging hewan yang bertingkah laku aneh, khususnya hewan rusa, sapi, kambing, dan sebagainya. Hewan yang kemungkinan sudah terinfeksi CWD biasanya terlihat tidak sehat, kekurangan berat badan, dan tidak memiliki keseimbangan tubuh yang baik. Kalau Kamu menemukan hewan dengan ciri-ciri seperti itu, sebaiknya laporkan ke pihak resmi yang terkait.
2. Hanya mengonsumsi daging bersih dari tempat terpercaya
Sebaiknya, beli dan konsumsi daging dari tempat bersih dan kualitasnya sudah terjamin. Misalnya, Kamu bisa membeli daging dari supermarket dan memiliki kemasan yang baik serta bersih. Kalau Kamu tidak yakin dimana bisa membeli daging yang sehat dan berkualitas, coba minta rekomendasi dari ahli gizi.
3. Gunakan sarung tangan saat memegang hewan hasil buruan dan daging mentah
CDC merekomendasikan agar setiap orang mengenakan sarung tangan berbahan lateks atau karet ketika sedang memegang dan memotong daging hewan yang baru diburu ataupun daging yang masih mentah. Sebaiknya, hindari terlalu lama menyentuh organ-organ seperti otak dan jaringan saraf tulang belakang.
Selain itu, sebaiknya gunakan pisau dan peralatan dapur khusus untuk memotong daging. Pisau dan peralatan dapur yang digunakan untuk daging tesebut tidak boleh digunakan untuk memotong dan mengolah jenis makanan lainnya. Pastikan juga Kamu selalu mencuci tangan, pisau, dan peralatan dapur yang terpapar daging, setelah selesai digunakan.
4. Pastikan daging yang akan dikonsumsi diolah secara terpisah dengan daging lain
Untuk menghindari kontaminasi ke daging bersih yang akan Kamu konsumsi, pastikan daging tersebut diolah secara terpisah dan tidak terkena paparan daging lain, khususnya daging rusa.
Baca juga: Ingin Menjadi Vegetarian? Inilah 7 Produk Nabati Pengganti Daging!
Tips-tips di atas bisa Geng Sehat lakukan agar terhindar dari penularan CDW yang saat ini menyebabkan fenomena 'rusa zombie'. Dengan lebih berhati-hati, Geng Sehat juga sedang membantu ahli dalam mencegah penularan CDW kepada manusia. Lagipula, konsumsi daging yang tidak bersih bisa menimbulkan banyak risiko kesehatan lainnya. Jadi, dengan mengikuti tips di atas, Geng Sehat juga mencegah penularan penyakit lainnya. (UH/AY)
Sumber:
USA Today. 'Zombie' deer disease: How to prevent it and avoid eating infected meat. Febaruari. 2019.
Weather Warnings. CDC fears 'zombie deer disease' spreading in U.S. could infect human. Februari. 2019.
