"Hidup sehat semanis madu."

 

Sejak dulu, madu sudah dipercaya dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Cairan yang bentuknya seperti sirup ini dihasilkan oleh lebah atapun serangga lainnya. Madu sendiri memiliki rasa yang sangat manis. Rasa manis ini bersumber dari kandungan madu, yakni monosakarida fruktosa dan glukosa. Bahkan, rasa manis yang didapat dari madu melebihi rasa manis yang terkandung di dalam gula.

 

Banyak cara yang dapat dilakukan untuk mengonsumsi madu, baik secara langsung maupun ditambahkan pada minuman atau makanan lain. Sangat dianjurkan mengonsumsi madu setiap hari, karena memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi tubuh. Seperti yang kita tahu, beberapa metode kecantikan dulu dan sekarang juga menggunakan madu sebagai salah satu bahan untuk perawatan kulit.

Baca juga: 3 Manfaat Madu Manuka

 

Meskipun demikian, madu yang beredar di pasaran sering kali tidak murni alias palsu. Tak jarang, madu dicampur dengan campuran gula pasir dan air, sehingga kandungan madu murninya hanya sedikit. Ada beberapa cara yang dapat Kamu lakukan untuk membedakan mana madu yang asli dan mana madu yang palsu.

  1. Oleskan madu pada ujung batang korek, lalu bakar. Jika batang korek tersebut terbakar, maka ini mengindikasikan bahwa madu tersebut asli.
  2. Coba teteskan madu yang Kamu punya. Jika tetesannya sangat mudah terputus, maka madu ini terindikasi palsu. Madu yang asli sangat merekat satu sama lain dan tidak mudah putus.
  3. Madu yang murni tidak mudah mengering ketika terkena sinar matahari.
  4. Salah satu ciri lain, madu murni ketika terkena pakaian akan sangat mudah dibersihkan, bahkan tidak meninggalkan noda.
  5. Madu yang asli atau murni ketika disimpan di lemari pendingin tidak akan membeku, karena kandungan air yang ada di dalamnya sedikit.

 

Ketika mengonsumsi madu asli, sangat banyak khasiatnya bagi tubuh kita. Beberapa manfaatnya antara lain:

 

1. Menurunkan glukosa dalam darah

Meskipun lebih manis dari gula, madu memiliki indeks glikemik rendah, karena diserap ke dalam aliran darah secara bertahap. Kamu yang memiliki diabetes harus mengurangi makanan berindeks glisemik tinggi, karena akan mendorong lonjakan glukosa darah.

 

Madu adalah alternatif pemanis yang paling aman dibandingkan gula atau gula sintetis. Beberapa penelitian bahkan menduga madu dapat menurunkan glukosa darah. Mineral dan vitamin alami dalam madu juga membantu menurunkan kadar LDL (kolesterol buruk) dalam tubuh.

 

2. Menyehatkan kulit

Madu memiliki banyak sifat antibakteri dan antijamur. Itu sebabnya minuman ini membantu menyembuhkan jerawat dan mencegah jerawat muncul. Selain itu, meminum campuran madu dan air hangat juga bisa membantu mendapatkan kulit yang cerah dan sempurna. 

 

3. Mengobati luka

Madu selama berabad-abad telah digunakan untuk perawatan luka dan borok. Madu berisi glukosa dan enzim, yang disebut oksidase glukosa. Pada kondisi yang tepat, oksidase glukosa dapat memecah glukosa madu menjadi hidrogen peroksida, zat yang bersifat antiseptik kuat.

 

Baca juga: Sering Mengobati Luka Menggunakan Air Liur? Ketahui Hal Ini Dulu!

 

Madu dalam kemasan tidak dapat melakukan reaksi ini. Untuk menjadi aktif dan mengurai glukosa madu, oksidase glukosa memerlukan lingkungan dengan pH 5,5-8,0 dan natrium. Madu murni memiliki pH berkisar 3,2 dan 4,5, dan terlalu rendah untuk mengaktifkan enzim. Kulit dan cairan tubuh (misalnya darah) memiliki pH relatif tinggi dan mengandung natrium, sehingga memberikan kondisi yang tepat untuk pembentukan hidrogen peroksida.

 

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Salah satu manfaat kesehatan dari madu adalah meningkatkan kekebalan terhadap batuk dan dingin. Tak sebatas itu, minuman ini membersihkan sistem pencernaan dan meningkatkan kekuatan tubuh untuk melawan penyakit. 

 

Madu dan air hangat merupakan penguat untuk sistem metabolisme. Makanan akan dicerna dan diserap dengan cepat jika meminum minuman sehat ini. Alhasil, Kamu akan memiliki selera makan yang baik dan juga menurunkan berat badan.

Baca juga: Jaga Imunitas Tubuh Supaya Jauh dari Penyakit!

 

Itulah beberapa manfaat dan khasiat dari madu murni. Dengan mengonsumsi madu secara rutin, maka kita pun akan mendapatkan manfaatnya secara maksimal.