Menikmati makanan di restoran bersama pasangan, semestinya menjadi hal yang menyenangkan. Tetapi, bagaimana bila Diabestfriend atau pasangan memiliki penyakit diabetes? Camilan seperti roti bisa menjadi masalah, ya! Namun, jangan khawatir.  Meski begitu, pasangan diabetes tetap dapat kencan di restoran, dengan mengikuti panduan berikut ini.

 

Makanlah dengan cukup sehari sebelum kencan di restoran

Janilyn Elsten, RD, CDE, pakar spesialis diet klinis di Indiana University Health Physicians Diabetes Centers mengungkapkan, "Jika penderita diabetes mengurangi porsi makan sehari  sebelumnya, besar kemungkinan glukosa mereka turun pada keesokan hari. Dengan begitu, Kamu dan pasangan memiliki sedikit kebebasan memilih menu setibanya di restoran. Porsi makan pun bisa lebih banyak."

 

Baca juga: 5 Cara Kencan Sehat dan Seru di Rumah

 

Cari tahu terlebih dahulu profil restoran yang dituju

Pastikan diabestfriend mengenal atau setidaknya mengintip profil restoran yang ingin dikunjungi, sebelum mendatanginya. Foto menu yang ditampilkan di media sosial biasanya akan memberikan gambaran tepat tentang seberapa besar ukuran porsi makanan tersebut. Dengan demikian, Kamu bisa memperkirakan porsi secukupnya dan memilih hidangan mana yang terbaik untuk dinikmati.

 

 

1. Bawalah camilan sehat

Sediakan selalu camilan sehat di dalam tas untuk mengantisipasi hal-hal tidak terduga saat berkencan. Misalnya, harus mengantri lama padahal Kamu sudah terlanjur lapar. Di sela-sela mengantri, Kamu bisa mengemil makanan camilan yang dibawa dari rumah.

 

Tentu saja pilih kudapan sehat yang kalorinya berjumlah tidak lebih dari 15 hingga 20 gram karbohidrat. Kamu bisa menyeludupkan seplastik kecil kismis atau kacang almond untuk berjaga-jaga gula darah turun drastis.

 

2. Pilih menu sayuran atau makanan dengan proses pengolahan tersehat

Ada beragam menu makanan yang bisa Kamu pilih tanpa perlu mencemaskan risiko lonjakan gula darah. Caranya? Pilihlah sajian kuliner yang proses memasaknya paling sehat. Misalnya, jangan pilih makanan yang digoreng.

 

Untuk menghindarinya, Kamu dan pasangan bisa menikmati hidangan yang dipanggang, dibakar, atau ditumis. Makanan ini memiliki kalori yang lebih rendah. Jangan lupa jika tersedia, pesan menu sayuran seperti sop, capcay kuah, kwetiau rebus, dan sebagainya. Salad adalah pilihan terbaik untuk penderita diabetes. 

 

Bila Kamu sedang ingin makan steak, beberapa restoran steak di Indonesia banyak yang menyediakan menu daging steak sapi tenderloin ataupun lamb chop kukus. Tentu saja jika porsi dagingnya terlalu besar untuk dinikmati sendirian, Kamu bisa berbagi dengan pasangan.

 

3. Hindari saus

Jumlah karbohidrat pada makanan dapat berlipat ganda bila dinikmati dengan saus sambal ataupun saus tomat. Saus sarat dengan gula dan karbohidrat. Jadi singkirkan saja botol saus di meja.

Baca juga: Ingin Kencan Kamu Berkesan? Coba 9 Cara Ini!
 

4. Salad tanpa dressing

Memulai momen kencan di restoran dengan salad yang kaya akan serat merupakan pilihan terbaik.  Penelitian telah menunjukkan bahwa salad dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan sebesar 11 persen. Tetapi pilih dressing salad yang sehat dan hindari mayones karena kandungan gula tersembunyi ada di dressing ini. Ada banyak pilihan dressing misalnya salad dengan minyak zaitun yang jauh lebih sehat.

 

6. Awas jebakan makanan penutup

Ada banyak makanan penutup yang semuanya enak. Bagi penderita diabetes, buah segar adalah makanan penutup terbaik. Hindari puding yang manis karena sudah tentu kandungan gulanya tinggi, 

 

Jadi, cukup banyak kan, pilihan menu yang bisa Kamu nikmati bersama pasangan di restoran? Sebagai tips tambahan, hindarilah restoran yang menyajikan hidangan prasmanan dengan konsep all you can eat. Sekilas, biaya yang Kamu keluarkan di restoran semacam ini, memang lebih kecil. Tetapi, di sisi lain, penyajian makanan dengan sistem all you can eat hanya akan semakin menyulitkan Kamu dan pasangan untuk mengontrol asupan kalori. (TA/AY)