8. Ganti tepung terigu dengan tepung rendah karbohidrat
Tepung terigu yang digunakan untuk semua jenis roti. Bahkan untuk tepung ayam goreng atau ikan crispy. Meskipun Kamu sudah menggantinya dengan tepung gandum utuh sekalipun, kandungan karbohidratnya tetap tinggi yaitu 61 gram. Sebagai alternatif, gunakan tepung yang terbuat dari kacang-kacangan atau tepung kelapa. 100 gram tepung almond hanya mengandung maksimum 11 gram karbohidrat dan 100 gram tepung kelapa mengandung 21 gram karbohidrat
9. Ganti susu dengan susu almond atau kelapa
Susu adalah minuman bernutrisi yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi karena mengandung gula laktosa. 240 ml susu berlemak atau rendah lemak mengandung 12 – 13 gram karbohidrat. Kamu tidak perlu khawatir, ada beberapa alternatif susu sehat yang tersedia. Salah satunya yang paling populer adalah susu kelapa dan susu almond. Selain itu, susu kelapa dan susu almond seringkali memiliki nutrisi tambahan vitamin D, kalsium, dan vitamin atau mineral lainnya. Namun, beberapa susu tersebut juga mengandung gula. Jadi, pastikan Kamu mengecek label nutrisinya terlebih dahulu sebelum membeli.
10. Konsumsi makanan berprotein tinggi
Mengonsumsi makanan sumber protein tinggi di setiap waktu makan bisa memudahkan Kamu mengurangi asupan karbohidrat. Protein memicu produksi hormon kenyang PYY dan mengurangi rasa lapar. Pastikan Kamu mengonsumsi setidaknya satu porsi makanan berprotein tinggi seperti daging sapi, ayam, ikan, telur.
Baca juga: Penderita Diabetes Jangan Konsumsii Buah-buahan Ini!
10 hal di atas bisa Kamu jadikan pedoman untuk mengurangi asupan karbohidrat supaya terhindar dari diabetes. Jangan lupa banyak bergerak jika Kamu tidak suka berolahraga. Terapkan satu demi satu tips di atas secara perlahan. Lama kelamaan, Kamu pasti mulai terbiasa. Ayo lakukan perubahan dari sekarang, supaya terhindar dari diabetes! (UH/AY)
