Bagi sebagian orang, memiliki anak adalah salah satu alasan untuk menikah. Setelah menikah berbagai upaya dilakukan untuk segera memiliki momongan. Salah satu yang sering dianjurkan orang adalah banyak-banyak mengonsumsi tauge agar cepat hamil. Tapi benarkah mengonsumsi tauge bisa membuat cepat hamil?
Mums mungkin akrab dengan aneka hidangan olahan tauge. Seperti salad, rebusan tauge, tauge goreng, tumisan tauge, isian tauge dalam tahu, dan sebagainya. Selain rasanya enak dan segar, teksturnya yang renyah juga menambah kenikmatan. Selain rendah kalori, tauge juga mengandung banyak nutrisi yang berkhasiat untuk kesehatan di antaranya:
1. Mencegah dan mengobati tekanan darah tinggi. Kandungan peptida yang diproduksi dalam konsentrasi tinggi saat benih bertunas, menurut sejumlah studi terbukti mengurangi tekanan darah.
2. Protein dan peptida dalam tauge dapat mengurangi risiko kanker
3. Serat yang dikandung tauge dapat membantu melancarkan pencernaan
4. Kandungan antioksidannya yang tinggi dapat melindungi dari risiko menurunnya kondisi mata termasuk AMD (age-related macular degeneration) yang menjadi penyebab utama orang dewasa kehilangan penglihatan di atas usia 55 tahun.
5. Membantu menjaga kesehatan jantung karena kandungan dalam tauge dapat mengurangi kolesterol LDL jahat yang menyebabkan penumpukan plak yang menyumbat arteri.
6. Menjaga kesehatan gigi dan tulang karena mengandung kalsium
Baca juga: Bolehkah Makan Seafood saat Promil? Ini Faktanya!
Benarkah Makan Tauge Bisa Bikin Cepat Hamil?
Selain berbagai manfaat di atas, tauge juga sering disebut-sebut berkhasiat untuk meningkatkan kesuburan. Kandungan apa saja sih yang terdapat di dalam tauge?
Tauge adalah sumber makanan yang mengandung berbagai zat dan nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Tauge mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, B1
B6, B9, C, E, K, omega-3, asam lemak, zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, dan mangan.
Kandungan B6 yang terdapat di dalam tauge adalah salah satu nutrisi yang diperlukan dalam mengatur hormon reproduksi. Sementara kandungan vitamin E juga mampu mendukung peningkatan kualitas sperma pria yang dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya pembuahan. Vitamin E dalam tauge merupakan antioksidan yang dapat melindungi sperma dari serangan radikal bebas yang dapat menurunkan kualitasnya.
Sementara bagi perempuan vitamin E dalam tauge dapat mengurangi terjadinya gangguan pra menstruasi, keluhan saat menstruasi, dan gangguan menopause. Hal ini juga akan membantu meningkatkan kesuburan.
Baca juga: Ini Manfaat Tauge untuk Kesuburan Pria!
Memilih dan Mengonsumsi Tauge
Untuk memeroleh khasiat tauge terkait kesuburan perlu memilih tauge berkualitas baik untuk dikonsumsi. Pilihlah tauge yang berwarna putih dan mengkilat dengan ujung berwarna kuning. Hindari tauge yang sudah berbau tak sedap atau terasa berlendir jika disentuh.
Tauge adalah jenis bahan makanan yang relatif mudah rusak. Simpan dalam lemari es untuk menjaga kualitasnya. Untuk mengetahui apakah tauge yang Anda simpan masih segar atau tidak, Mums dapat membelahnya menjadi dua. Jika tauge tersebut terbelah dengan suara yang patahan yang jelas dan bersih maka tauge tersebut masih dalam kondisi baik.
Tauge dapat dikonsumsi mentah maupun matang tergantung selera. Rasanya yang ringan membuat tauge mudah dikreasikan dengan berbagai bahan makanan. Mums bisa menaburkannya dalam campuran salad dan langsung dikonsumsi. Berbagai hidangan yang menggugah selera juga dapat dibuat dengan campuran tauge seperti ditumis dengan mie dan sayuran, dicampur dalam isian lumpia, tahu atau kreasi masakan lain yang sesuai dengan selera.
Kalaupun Mums sedang tidak menjalani program hamil sekalipun, konsumsi tauge tidak ada salahnya untuk menambah asupan nutrisi harian demi menjaga kesehatan.
Baca juga: Manfaat Tauge untuk Promil dan Kesehatan
Referensi:
