Ada banyak alasan mengapa kita senang menikmati makanan manis. "Rasa manis adalah cita rasa pertama yang disukai oleh manusia sejak lahir," ungkap dr. Christine Gerbstadt, seorang ahli diet dan juru bicara American Dietetic Association (ADA), dilansir dari webmd.com. Kandungan karbohidrat dalam gula akan merangsang pelepasan serotonin pada otak untuk membuatmu merasa lebih bahagia.

 

Rasa manis dalam gula juga akan merangsang pelepasan endorfin yang membuat Kamu merasa lebih tenang. Rasa nyaman ini, terkadang membuat Kamu jadi ketergantungan dan menginginkan gula kembali.

 

Permasalahannya semakin pelik, saat mengetahui begitu banyak makanan olahan yang mengandung gula tambahan. Kondisi inilah yang sering membuat orang tanpa sadar sudah mengonsumsi gula secara berlebihan. Orang Amerika merupakan salah satu contohnya. Mereka mengonsumsi rata-rata 22 sendok gula tambahan per hari. Padahal, menurut aturan yang direkomendasikan oleh American Heart Association, setiap orang harus membatasi asupan gula tambahan, yaitu sekitar 6 sendok teh per hari untuk wanita dan 9 sendok teh per hari untuk pria.

 
Baca juga: Benarkah Anak Banyak Makan Gula Bisa "Sugar Rush"?

 

Berikut ini beberapa cara untuk yang bisa Kamu lakukan untuk mengendalikan hasrat mengonsumsi makanan manis. 

 

1. Sesekali boleh, dan porsinya kecil

Makanlah sedikit permen atau kue yang Kamu suka, dalam porsi kecil. Itu adalah saran para ahli gizi. Jadi sesekali nyemil cake tidak apa-apa kok, asal tidak lebih dari  150 kalori. Kadang ada saat Kamu tidak bisa menghindar dari kudapan manis, misalnya di acara pernikahan atau arisan. 

 

2. Kombinasikan dengan camilan sehat.

Kombinasikan makanan manis dengan asupan sehat, misalnya usai makan cokelat, konsumsi buah-buahan. Jika makan coklat, pilihlah yang jenis dark chocolate karena jauh lebih sehat. Lebih enak ciklat dilelehkan dan makan bersama buah pisang. Kamu juga bisa menambahkan taburan kacang almond. Dengan trik ini, pecinta camilan manis mendapatkan bonus yang menguntungkan. Keinginanmu terpenuhi  dan Kamu pun mendapatkan nutrisi sehat dari makanan enak.

 

Baca juga: 4 Bahaya Akibat Konsumsi Gula Berlebihan

 

3. Kunyahlah permen

Saat Kamu sedang ingin makan makanan manis, cobalah alihkan keinginan tersebut dengan mengunyah permen karet tanpa gula. Penelitian menunjukkan bahwa mengunyah permen karet dapat mengurangi keinginan mengonsumsi makanan manis. Bila Kamu kurang menyukai permen karet, Kamu juga boleh sesekali menikmati jenis permen lainnya.  Permen bisa menjadi salah satu sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. Namun, bukan berarti kamu bisa mengonsumsi permen sesukanya, ya. Permen mengandung sekitar 10% dari kebutuhan kalori harian. Jadi jangan jadikan ini sebagai hobi.

 

Baca juga: 1 dari 5 Kasus Gigi Tanggal Disebabkan Diabetes!

 

3. Dapatkan rasa manis dari buah

Buah tidak hanya menjadi pilihan yang tepat, melainkan juga kaya akan serat dan nutrisi bagi pecinta makanan manis. Ahli nutrisi yang biasa menangani orang dengan kecanduan makanan manis menyarankan setiap orang untuk terbiasa membawa buah agar Kamu bisa mengonsumsinya di sela-sela rutinitas, terutama saat Kamu menginginkan makanan manis

 

4. Beraktivitas fisik

Cobalah melakukan trik ini saat muncul keinginan untuk makan makanan manis. Berjalanlah di sekitar kompleks rumah atau melakukan kegiatan yang bermanfaat akan mengalihkan pikiranmu dari makanan manis. Kamu juga bisa mengalihkan keinginan dari makanan manis dengan meminum segelas air putih. Terkadang, sinyal rasa lapar yang dikirimkan ke otak, akan mereda dalam waktu 10 menit jika Kamu mengalihkannya dengan hal lain. 

 

Baca juga: Ini 7 Tanda Kamu Kelebihan Gula!
 

5. Jangan menunda jadwal makan 

Menunda waktu makan akan membuat Kamu memilih camilan kaya gula atau kaya lemak demi mengurangi rasa lapar. Sebaiknya, makanlah setiap tiga hingga lima jam dalam porsi kecil, untuk menghidari kelaparan dan dapat membantu menjaga gula darah tetap stabil. Biasakan untuk mengonsumsi sayuran terlebih dari piring Kamu agar lebih cepat kenyang sehingga terhindar dari keinginan makan berlebihan.

 

Ingin terhindar dari risiko diabetes, bukan berarti Kamu harus bermusuhan dengan gula sama sekali. Namun, ada baiknya Kamu mulai memperhatikan takaran gula dari makanan favoritmu agar kadar gula tidak menumpuk dan mencetus diabetes di usia lanjut. Mumpung masih muda, yuk pelan-pelan beralih dari camilan manis ke camilan sehat! (TA/AY)